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WILDHÜTERS WILDSCHWEIN-SALAMI & EDELBRAND PRÄSENT (inkl. 19% MWST)

39,90 

Nicht vorrätig

Das besondere Herstellungsverfahren sowie die Zutat von Rotwein und die Veredelung mit Edelschimmel schmeckt man der luftgetrockneten Wildschwein-Salami bereits bei der ersten Scheibe an. Dieser wunderbare Geschmack entfaltet sich nur in Ruhe und bei einer Trocknungszeit von bis zu 3 Wochen. Der hocharomatische Williams Birnenbrand von Ziegler wird Sie nicht nur in Verbindung mit unserer Salami überzeugen, sondern auch einzeln genossen seine ganze Klasse zeigen.

Präsentinhalt:
Wildhüters Wildschwein-Salami, 200 gr
Brennerei Ziegler, Williams Birnenbrand, 0,05 l

Informationen Ziegler Obstbrand Williams Birnenbrand:
Die besten Williams-Christ-Birnen wachsen auf den Höhenlagen des Wallis, im Vinschgau und der Steiermark, wo sie bei der Reifung großen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, so dass sich ihr außergewöhnlich würziges und duftiges Aroma entwickeln kann. Das Ergebnis ist ein Brand voller Dichte und Fruchtigkeit. Tief, geschmeidig und mit hocharomatischer Würze.
Alkoholgehalt 43.0 %
Serviertemperatur 18.0°
Flaschengröße 0,05 l

Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe Wildschwein-Salami:
Wildschweinfleisch 80%, Schweinefett 15%, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rotwein, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Starterkulturen, Stabilisator: Diphosphate, Edelschimmel

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert je 100gr:
Brennwert 1477kj (354kcal)
Fett 23,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,8g
Kohlenhydrate: 1,0g
davon Zucker: < 0,5g
Eiweiß: 35,8g
Salz: 4,5

Allergene

Sulfite